Dodaj pierś z kurczaka oraz imbir – podsmażaj często mieszając, aż mięso się delikatnie zarumieni. Do kurczaka dodaj mieszankę chińską i całość podgrzewaj, aż warzywa zmiękną. W oddzielnym rondelku przygotuj sos teriyaki: sos sojowy podgrzej z cukrem trzcinowym – tak długo, aż cukier się rozpuści. Gotowym sosem polej
Piersi z kurczaka zawierają minimalną ilość tłuszczu, co czyni je jednym z najzdrowszych rodzajów mięsa. Ponieważ są smaczne same w sobie, nie trzeba podawać ich ze zbyt kalorycznymi dodatkami. Głównym założeniem każdej zdrowej diety jest ograniczenie spożycia czerwonego mięsa oraz tłuszczów. W zamian zaleca się spożywanie drobiu i ryb. Piersi z kurczaka stanowią dobre rozwiązanie na zdrowy i zbilansowany ciepły nie wszystkie formy obróbki termicznej tego produktu są zdrowe. W wyniku niektórych z nich piersi z kurczaka tracą znaczą część swoich cennych właściwości trzy przepisy na zdrowe i smaczne przygotowanie piersi z kurczaka. Mięso to doskonale komponuje się z innymi wartościowymi produktami żywnościowymi. Poniżej znajdziesz smakowite dania na bazie dobrze przyrządzonego filetu z z kurczaka – jak je przygotować, by były zdrowe?Kurczak, czyli chude mięso, to niezwykle istotny element zdrowej i zbilansowanej diety. Aby zachować wszystkie cenne wartości odżywcze i jego korzystny wpływ na nasze zdrowie, należy wybrać odpowiednią metodę obróbki wątpienia najbardziej szkodliwą formą gotowania kurczaka jest smażenie go na oleju. Taka metoda sprawia, że mięso wchłania duże ilości gorącego oleju, a zatem staje się źródłem niezdrowych kwasów trans oraz gwałtowanie wzrasta jego wartość sposoby obróbki termicznej piersi z kurczaka to: Gotowanie na parze Pieczenie Grillowanie Pamiętaj, że skórę z kurczaka należy usunąć przed rozpoczęciem gotowania – jest ona wielkim źródłem szkodliwych dla zdrowia tłuszczów znajdziesz trzy fantastyczne przepisy na niskotłuszczowe gotowanie z piersiami z kurczaka w roli głównej!1. Fajitas z kurczakiemSekretem tego zdrowego przepisu jest ugotowanie piersi z kurczaka na parze, a następnie pokrojenia ich na małe, podłużne kawałki. Wypełniamy nimi i świeżymi warzywami meksykańskie placki tortilla. Danie to jest szybkie w przygotowaniu, zdrowe i bardzo przepis zakłada wykonanie 6 6 kukurydzianych placków tortilla (możesz je kupić gotowe lub przyrządzić samodzielnie) 1 duża pierś z kurczaka (200 g) 1 duży pomidor ½ cebuli 1 żółta papryka 1 łyżka stołowa drobno posiekanej natki pietruszki (15 g) 1 łyżka stołowa drobno posiekanej kolendry (15 g) Olej słonecznikowy lub kukurydziany Oliwa z oliwek Sok z jednej cytryny 1 łyżka stołowa miodu (25 g) 3 łyżki stołowe musztardy (45 ml) Sól i pieprz (do smaku) Sposób przygotowania W pierwszej kolejności ugotuj pierś z kurczaka na parze. Kiedy ta przybierze biały kolor i zmięknie, odstaw ją do ostudzenia, po czym pokrój na niewielkie, podłużne kawałki. Na patelni podgrzej oliwę z oliwek i podsmaż na niej ugotowanego kurczaka, aby ten przybrał apetyczny, złocisty kolor. Przypraw go odrobiną soli o pieprzu. Drobno posiekaj pomidora, cebulę i żółtą paprykę. Wymieszaj je w misce z posiekaną pietruszką i kolendrą, skrop niewielką ilością oleju i na koniec dodaj świeżo wyciśnięty sok z jednej cytryny. Wymieszaj i odstaw. Rozłóż tortille i wypełnij ich środek kurczakiem, posiekanymi warzywami i musztardą. Zwiń w rulonik i gotowe! Fajitas najlepiej smakują tuż po przygotowaniu. 2. Wykwintna sałatka z piersią z kurczakaPoniższa sałatka również zawiera piersi z kurczaka gotowane na parze, pokrojone na kawałki i na koniec lekko podsmażone na patelni. Jest ona źródłem wysokiej jakości białka, w związku z czym można ją traktować jako odrębne danie, a nie tylko jako dodatek do innych 1 duża pierś z kurczaka (200 g) Oliwa z oliwek 1 sałata 1 jabłko lub gruszka 1 pomidor 1 czerwona papryka Sok z połówki cytryny 1 mała puszka kukurydzy 1 szklanka świeżego sera, pokrojonego na małe kawałki lub startego na tarce o dużych oczkach (200 g) Musztarda Miód Sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania W pierwszej kolejności ugotuj pierś z kurczaka na parze. Kiedy ta przybierze biały kolor i zmięknie, odstaw ją do ostudzenia, po czym pokrój na niewielkie, podłużne kawałki. Na patelni podgrzej oliwę z oliwek i podsmaż na niej ugotowanego kurczaka, aby ten przybrał apetyczny, złocisty kolor. Przypraw go odrobiną soli o pieprzu. Porwij sałatę na małe kawałki, pokrój jabłko lub gruszkę i paprykę. Wymieszaj wszystkie składniki w misce na sałatkę. Na koniec skrop je sokiem z cytryny, dodaj łyżkę musztardy oraz oliwy z oliwek. Sałatka gotowa! 3. Pieczona pierś z kurczaka w winieWśród zdrowych przepisów na piersi z kurczaka nie powinno zabraknąć opcji na upieczenie ich w piekarniku. Technika ta pomaga zachować niską wartość kaloryczną mięsa, a także nadaje mu niesamowicie kuszący smak i 6 filetów piersi z kurczaka 1 szklanka czerwonego wina (250 ml) Sok z dwóch pomarańcz 1 cebula 1 czerwona papryka 2 ziemniaki 2 ząbki czosnku 3 łyżki stołowe oliwy z oliwek extra virgin (45 ml) Sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania Pierwszym krokiem jest rozgrzanie piekarnika do 170 ˚C. W międzyczasie podsmaż piersi z kurczaka na niewielkiej ilości oliwy z oliwek tak, by nabrały złocistego koloru. Pokrój cebulę w piórka, paprykę na niewielkie, podłużne kawałki a ziemniaki – w kosteczkę (nie obieraj ich ze skórki). Przepuść czosnek przez praskę. Przygotuj naczynie żaroodporne, wysmaruj je niewielką ilością oliwy z oliwek i umieść w nim wszystkie składniki (filety z kurczaka, ziemniaki i warzywa). Całość zalej czerwonym winem i sokiem z pomarańczy. Piecz w piekarniku przez około 30 minut lub tak długo, aż wino z sokiem wyparują mniej więcej o połowę. Serwuj pieczonego kurczaka z dodatkiem ulubionej świeżej sałatki. Poniższe przepisy zainspirują cię do zdrowego, niskotłuszczowego gotowania. Pamiętaj, że taka forma przygotowywania posiłków również może być smaczna i apetyczna, a jednocześnie dostarczać organizmowi cennych substancji odżywczych. Możesz modyfikować nasze propozycje do woli!To może Cię zainteresować ... Filety z kurczaka umyłam, osuszyłam, oczyściłam z błonek, następnie pokroiłam w małą kostkę. Ser żółty starłam na tarce (na średnich oczkach), cebule obrałam i starłam na drobnych oczkach. Do miski przełożyłam pokrojonego kurczaka, starty ser i cebulę, posiekaną natkę pietruszki, jajka, mąkę i majonez.
Piersi z kurczaka na 13 sposobówZawijane, panierowane czy nadziewane? Sprawdź, jakie propozycje na piersi z kurczaka przygotowaliśmy dla Ciebie. To niezwykle wdzięczny produkt. Pierś z kurczaka przygotowuje się szybko, a jej delikatny smak doskonale współgra z różnorodnymi dodatkami. Tradycyjne przysmaki czy może obiad z egzotyczną nutą? Oryginalne pomysły na pierś z kurczaka to nasza specjalność! Co powiecie na owocowy akcent w postaci brzoskwiń? Dzięki wiórkom kokosowym zaserwujecie sobie i swoim bliskim atmosferę tropików bez wychodzenia z domu. Miłośnicy prawdziwe domowej kuchni „jak u mamy” też nie będą mogli narzekać. Dania z piersi kurczaka, w których znajdą się leśne grzyby to sprawdzony sposób na udany obiad w rodzinnym gronie. Potrawy pieczone, duszone, smażone lub gotowane, podane w towarzystwie smakowitych dodatków sprawią, że pierś z kurczaka prędko Wam się nie gotowi na zupełnie nowy poziom smakowitości w Waszych kuchniach i jadalniach. Potrawy z piersi kurczaka z powodzeniem można serwować w charakterze codziennego obiadu oraz jako posiłek idealny na specjalne okazje. To produkt łatwo dostępny, ale z pewnością nie można nazwać go pospolitym. Wystarczy dobór odpowiednich dodatków, a za każdym razem może smakować zupełnie inaczej. Zyskacie świetny pretekst do wypróbowania składników, których do tej pory nie używaliście. Przepisy na pierś z kurczaka okażą się doskonałym wstępem do rozwijania kulinarnych umiejętności oraz wyobraźni. W sam raz dla początkujących i bardziej doświadczonych amatorów gotowania. Podwińcie rękawy, uprzątnijcie blaty i do dzieła – drobiowe przysmaki czekają na degustację!
Mąkę wymieszać z przyprawami i obtoczyć w niej piersi. Cebulę obrać i pokroić w kostkę, wrzucić na patelnie z rozgrzanym masłem. Gdy cebula zmięknie przełożyć ją do miseczki, a na patelnię wrzucić piersi kurczaka. Gdy kurczak będzie lekko brązowy, dodać cebulę i napój sojowy, pozostawić chwilę na ogniu. Dodać musztardę 1-1,5 godz. łatwe Porcje: zależy Przepis z jakiegoś forum dla dbających o linię. Pycha! Składniki na pierś kurczaka dietetycznie Filet z indyka lub dwa filety z kurczaka (zależy dla ilu osób) butelka przyprawy maggi (mała, 125 ml) ziele angielskie liść laurowy czosnek - wg uznania Przygotowanie dania pierś kurczaka dietetycznie ... W naczyniu gotujemy wodę z całą zawartością maggi i przyprawami. Wody tyle, żeby miso się zanurzyło. Do wrzątku wkładamy mięso i gotujemy powoli (ok. godzinę na 1kg mięsa) Pod koniec gotowania przygotować naczynie z bardzo zimną wodą, ja dałam cały woreczek kostek lodu. Miękkie mięso włożyć do zimnej wody,na 15-20 minut, żeby się szybko schłodziło. Kroić w cienkie plasterki jako dodatek do chleba, lub w grubsze plastry do podania na ciepło. Bez obawy - nie jest za słone, bardzo soczyste i gotowane dla osób z dietami lekkostrawnymi ❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂 To wyjątkowa kolekcja przepisów: ✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30! ✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników. ✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane. ✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie. ✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów. ✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach. Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂 Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂 Pieczony bażant Kiedy myślę o dziczyźnie, widzę wielki stół w szlacheckim dworku, cynowe i srebrne patery, na których pysznią się pieczone udka, combry, szynki, mocno zrumienione, przybrane piórami… upierścienione ręce szlachciurów w kontuszach sięgające po porcję, która mnie starczyłaby pewnie na jakieś trzy obiady…. ot, taki filmowy obrazek Jak było u mnie w rzeczywistości? Dawno mi się już marzył bażant.... Nowoorleańska kanapka PO-BOYS Nazwa kanapki pochodzi od słów: poor boys - biedni chłopcy; było to jedzenie biedoty, ubogich chłopców ulicy Nowego Orleanu, często ich jedyny, sycący posiłek dnia. Ot, kawałek bułki z dodatkiem czegoś, co tam akurat było pod ręką, jakaś resztka pieczeni, kawałek pomidora... Z czasem i bułka i dodatki były coraz bardziej wykwintne, ustalił się kanoniczny skład kanapki, i narodził się cały... Szybki makaron Jestem typem, który zawsze ma na zapas obiad w zamrażalce, tortille, fasolkę, pierogi czy jakieś zapiekanki. Codziennie rano wyciągam coś z czeluści i zostawiam do odmrożenia. Jednakże czasem trafia się, że zapomnę o tym. Wtedy ratuje się ekspresowym daniem, które od dłuższego czasu gości w naszej kuchni. Makaronowe rurki z sosem z pieczarek, boczku i 2 serów (mozzarella i... Odpowiadając na pytanie, ile kalorii ma gotowana pierś z kurczaka, warto sprawdzić tabelę wartości odżywczych. Średnio sztuka ma 257 kcal. W 100 g natomiast jest 151 kalorii. Proporcjonalnie 2 sztuki mają 514 kcal, a 3 sztuki dostarczają 771 kalorii.
To jeden z najpopularniejszych rodzajów mięsa - pierś z kurczaka jest łatwo dostępna, prosta do zrobienia i często w dobrych cenach. Jak zrobić pierś z kurczaka na patelni, żeby smakowała doskonale? To najczęściej wybierany sposób obróbki tego mięsa, więc śpieszymy z podpowiedziami. Jej delikatny, soczysty smak potrafi przypaść do gustu smakoszom, nawet o najbardziej wymagających podniebieniach. Stanowi numer jeden pośród głównych dań obiadowych, jak i kolacji, czy przekąsek. Chyba każdy wie, jak zrobić pierś z kurczaka na patelni, jednak prawdziwą sztukę stanowi przyrządzenie jej w taki sposób, aby pozostała lekka, soczysta i aromatyczna. W dalszej części artykułu dowiesz się jak sprawić, żeby smażona pierś z kurczaka za każdym razem wychodziła ci idealna. Jaki jest sekret soczystej piersi z kurczaka z patelni? Soczysta pierś z kurczaka z patelni, to naprawdę efektowne danie, uwielbiane zarówno przez dzieci, jak i dorosłych. Poza tym, jej spożywanie bardzo korzystnie wpływa na nasz organizm. Wszystko to, dzięki prawdziwemu bogactwu składników odżywczych, które się w niej znajdują. Pierś z kurczaka z warzywami, jest nieodłącznym elementem diety sportowców, ze względu na lekkostrawność i zawarte w niej pokłady pełnowartościowego białka, będącego głównym budulcem mięśni człowieka. Mimo że metod jej przygotowywania jest mnóstwo, zdradzimy ci sekret, jak zachować jej soczystą strukturę po usmażeniu. Potem już tylko od ciebie będzie zależało, w jakiej formie i z jakimi dodatkami zechcesz ją podać. Wybór odpowiedniej patelni Jak usmażyć pierś z kurczaka? Aby podejść do tego profesjonalnie, musimy zacząć od podstaw. Chcąc przyrządzić w ten sposób kurczaka, najpierw musisz wiedzieć, na czym najlepiej będzie go usmażyć. Pamiętaj, że tajemnicą najlepszych szefów kuchni, jest nie tylko ogromna wiedza i doświadczenie, najlepsze produkty spożywcze, lecz także porządny sprzęt, który będzie im pomagał w gotowaniu, a nie dodatkowo utrudniał pracę. W obecnych czasach, na rynku mamy ogromny wybór dostępnych patelni. Jedną z nich jest, ostatnio coraz popularniejsza, patelnia grillowa. I to na niej się dziś skupimy. Będzie doskonała do różnych rodzajów mięs. Jej pofalowane dno, pozwoli w znaczący sposób ograniczyć ilość tłuszczu przy smażeniu, dzięki czemu nasze filety będą zdrowsze i smakowite. Skoro przygotowaliśmy już narzędzie pracy, zajmijmy się teraz kurczakiem. Obróbka mięsa Zanim ułożymy pierś z kurczaka na patelni, musimy ją najpierw odpowiednio do tego przygotować. Sposobów na obróbkę jest kilka: możesz np. delikatnie rozbić mięso za pomocą tłuczka, tak jak postępuje się ze schabem. Jest to szczególnie wskazane, kiedy trafił ci się wyjątkowo objętościowy egzemplarz, a zależy ci na usmażeniu go w całości. Oczywiście możesz, równie dobrze, tylko go przyprawić i po prostu wrzucić na patelnię, przechodząc od razu do kroku 3 – go (też wyjdzie pyszny!). Jednak mamy do zaproponowania jeszcze kilka ciekawych urozmaiceń. Możesz również pokusić się o przygotowanie kotleta „de volaille”. Wykonasz go dwiema metodami: pierwszą, tradycyjną, jest roztłuczenie mięsa, następnie zrolowanie go, po wcześniejszym umieszczeniu w środku kawałka masła z ziołami. Druga metoda jest znacznie szybsza i łatwiejsza – natnij delikatnie filet (tylko nie na wylot), tworząc w ten sposób małą kieszonkę, w którą włożysz, masło, ser żółty lub trochę warzyw czy ziół. Ciekawym rozwiązaniem na uzyskanie soczystego mięsa, będzie wcześniejsze zamarynowanie go. Wiadomo, że im dłużej pierś z kurczaka będzie leżała w marynacie, tym lepiej, ale na szczęście mięso drobiowe ma to do siebie, że już nawet godzina czy dwie, dadzą zadowalający efekt smakowy. W roli marynaty możesz użyć różnych produktów. Jako baza, doskonale sprawdzi się olej roślinny, jego pochodzenie zależy już od ciebie, oliwa z oliwek, syrop klonowy, miód, jogurt naturalny, śmietana, albo nawet maślanka. Propozycji jest wiele, ty decyduj, co najbardziej lubisz. Albo po prostu, co aktualnie znajduje się w twojej lodówce! iStock Żeby dodać smaku i aromatu swojej marynacie, wybierz ulubione przyprawy. Mogą to być również gotowe mieszanki, typu „gyros”, czy „złocisty kurczak”, które kupisz w sklepie. Lepiej jednak stworzyć coś samodzielnie. Jedyne, na co musisz zwrócić uwagę, to to, że przyprawy w „większych kawałkach”, jak np. różne zioła lub granulowany czosnek, mogą się spalić podczas intensywnej obróbki termicznej, jakiej będziemy poddawać nasze piersi z kurczaka. Patelnia wybrana, kurczak przygotowany i zamarynowany, w takim razie możemy zaczynać smażenie! Smażenie kurczaka na patelni Na patelni grillowej umieszczamy olej lub masło klarowane, tak, aby stworzyły ok. 2 – 3 mm warstwę. Teraz najważniejszy punkt – rozgrzewamy do bardzo wysokiej temperatury. Jeśli posiadasz odpowiedni termometr kuchenny, który pozwoli ci sprawdzić temperaturę tłuszczu, to wiedz, że powinien mieć mniej więcej 140 – 160 stopni. Jest to niesamowicie istotne, ponieważ tak wysoka temperatura sprawi, że w naszym mięsie natychmiast zamkną się pory i jego smakowite soki nie będą wyciekały na zewnątrz podczas przygotowywania. Wszystko, co najlepsze, zostanie w środku. Na rozgrzaną patelnię kładziemy naszą pierś z kurczaka, wcześniej doprawioną i przygotowaną. Ile smażyć pierś z kurczaka? To zależy od tego, jaką objętość ma nasz kawałek. Przy filecie o „standardowej” wielkości, jest to ok. 5 minut z każdej strony. Musimy nauczyć się obserwować proces zachodzący w smażonym mięsie, żeby wiedzieć, kiedy jest na nie odpowiednia pora. Podsmażona część powinna mieć złotobrązowy kolor, a reszta piersi, co najmniej do połowy wysokości, powinna być biała i ścięta. Jeśli tak jest, przekręcamy filet na drugą stronę i powtarzamy cały proces. Kiedy żaden fragment nie jest już różowy, to znak, że kończymy smażenie! Przygotowanie i podanie piersi z kurczaka Ostatnim krokiem, jest zdjęcie piersi z kurczaka z patelni i włożenie na kilka minut do szczelnego naczynia, tak aby jego wilgoć nie odparowała, a mięso stało się jeszcze bardziej kruche, miękkie i soczyste. Teraz zostało już tylko podać filet w wybrany przez siebie sposób. Może być to dodatek do ziemniaków i surówki, można rozerwać go na kawałki widelcem i potraktować jako składnik sałatki warzywnej, wrzucić do sosu. Albo nawet pokroić na plasterki i użyć jako domowej roboty wędliny na kanapki. Zastosowań jest wiele, a mięso usmażone według naszych porad, zawsze wyjdzie ci pysznie i zdrowo! Sprawdź: pierś z kurczaka w sosie
WPHUB. 25-05-2022 07:46. Roladki z kurczaka z pieczarkami. Chrupiące i pyszne. Przepis. Mięsne roladki to świetna alternatywa dla klasycznych kotletów lub pieczonego mięsa. Są efektowne, bardzo smaczne, a przy tym łatwe w przygotowaniu. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl. 1.0. Grillowana pierś z kurczaka smakuje wyśmienicie. Trzeba jednak wiedzieć, że delikatne mięso drobiowe jest dość wymagające w kwestii przygotowania na grillu. Jeżeli nie zostanie zamarynowane przed obróbką termiczną, wyjdzie suche i pozbawione smaku. Na szczęście, przygotowanie wyśmienitej marynaty, która nada potrawie wyśmienity smak, uczyni ją chrupiącą na wierzchu i delikatną w środku, jest naprawdę łatwe. Jak zamarynować pierś z kurczaka na grilla? Poniżej zamieszczamy kilka niezawodnych propozycji, które pomogą ci przygotować wyśmienite danie. Pierś z kurczaka to jeden z najpopularniejszych grillowych przysmaków. Można podawać ją ze świeżym pieczywem, z grillowanymi ziemniakami lub warzywami. Świetnie sprawdza się jako składnik szaszłyków, można też przyrządzić ją w formie drobiowego burgera. W każdej postaci smakuje wyśmienicie, a do tego jest cennym źródłem wartościowego białka, zawiera witaminy z grupy B, selen, cynk, fosfor i magnez. Jest mięsem chudym, dlatego doskonale nadaje się do spożycia przez osoby na diecie redukcyjnej. Zalety tego przysmaku można wymieniać prawie bez końca, ale warto podkreślić, że grillowana pierś z kurczaka będzie kompletna tylko wtedy, gdy wcześniej zostanie odpowiednio zamarynowana. Jak zamarynować pierś z kurczaka na grilla? Porady O ile różne rodzaje czerwonego mięsa wymagają długiego, bo całonocnego marynowania, to należy podkreślić, że pierś z kurczaka zamarynujemy szybciej. W przypadku całego fileta, wystarczą cztery godziny. Jeżeli mięso pokroimy na mniejsze kawałki, będziemy mogli skrócić ten czas do 60-90 minut (zależnie od wielkości poszczególnych porcji). Nie ma jednak żadnych przeciwwskazań przed pozostawieniem mięsa drobiowego w marynacie na całą dobę. Taki zabieg z pewnością mu nie zaszkodzi. W czym marynować piersi z kurczaka? Nada się plastikowy pojemnik do przechowywania żywności. Niektórzy preferują jednak zamykane torebki. To dobry wybór, bo tak zapakowane mięso zajmuje mniej miejsca w lodówce, a marynata pokrywa je w całości. Najlepszym wyborem będzie jednak szklany pojemnik. Szkło jest najbezpieczniejszym tworzywem, które nie wpływa w żaden sposób na przechowywane produkty spożywcze i nie wchodzi w reakcję z tłuszczem. Dodatkowo, takie naczynie możemy łatwo doczyścić i mieć pewność, że nie przesiąknie intensywnym zapachem marynaty. Nie polecamy gotowych marynat do kurczaka na grilla. Takie produkty zawierają całą masę składników, które nie poprawiają smaku i nie wzbogacają właściwości odżywczych potrawy. Mowa o konserwantach, sztucznych aromatach i barwnikach. Oczywiście, nawet wśród gotowych produktów można znaleźć wysokiej jakości marynatę, ale nie jest to łatwa sztuka, a gdy już się uda, okaże się, że wybrany przez nas produkt jest drogi. Znacznie tańsza i nieporównywalnie lepsza (bo przygotowana zgodnie z naszymi preferencjami) będzie domowa marynata do kurczaka na grilla. Przygotujesz ją dosłownie w kilka chwil. 1. Marynata do kurczaka na grilla klasyczna Zaczynamy od sprawdzonej klasyki, czyli najprostszej marynaty do grillowanego drobiu. Przygotujesz ją z dosłownie kilku składników. Wszystko, co będzie ci potrzebne, to oliwa z oliwek, przyprawa do dań z grilla (możesz sięgnąć po gotową mieszankę przypraw lub skomponować ją samodzielnie) i słodka papryka. Wystarczy tylko wlać do naczynia odpowiednią ilość oliwy, dodać przyprawy i zamieszać. Gotowe! Teraz możesz umieścić w marynacie mięso, które wkrótce będzie gotowe do położenia na grillu. Klasyczną marynatę przygotujesz w zaledwie kilka minut. 2. Marynata do kurczaka na grilla z musztardą Lubisz wyraziste smaki, niepozbawione pazura? Przygotuj wyśmienitą marynatę musztardową. Receptura jest prosta, ale jej smak nie ma nic wspólnego z prostotą. Znacznie lepiej charakteryzuje go określenie „efektowny”. Składniki to: musztarda, oliwa z oliwek, sól czosnkowa, pieprz ziołowy, bazylia, papryka chili. Wybór musztardy dostosuj do swoich preferencji. Już łagodne odmiany nadadzą daniu wyrazisty smak, ale ostrzejsze zapewnią jeszcze bogatsze doznania smakowe. StockFood 3. Marynata jogurtowa do kurczaka na grilla Lekka marynata do drobiu na grilla bez tłuszczu? To możliwe! Jeżeli nie chcesz nadmiernie zwiększać wartości kalorycznej posiłku, a zależy ci na tym, by grillowane mięso było soczyste i delikatne, przygotuj marynatę jogurtową. Oprócz jogurtu naturalnego, do jej przygotowania przyda ci się cytryna (z której wyciśniesz sok i pozyskasz skórkę), czosnek, oregano, sól i pieprz. Jogurt skutecznie nawilży mięso i uczyni je delikatnym, a sok z cytryny nada potrawie nutkę śródziemnomorskiego smaku i uczyni ją bardziej kruchą. Ta marynata świetnie sprawdza się też jako sos sałatkowy, więc jeżeli zamierzasz podać kurczaka z sałatką ze świeżych warzyw, możesz śmiało przygotować ją w większej ilości. 4. Marynata do kurczaka na grilla z miodem Grillowana pierś z kurczaka świetnie współgra także ze słodkimi smakami. Idealnie sprawdzi się więc marynata miodowa. Żeby nie przesadzić ze słodyczą i w efekcie – nie uzyskać mdłego smaku, warto zbalansować miód odrobiną soku z cytryny. Składniki, które posłużą do wyczarowania marynaty, to: miód (można wykorzystać dowolny gatunek), świeżo wyciskany sok z cytryny, kilka ząbków czosnku, olej z pestek winogron, tymianek, majeranek i bazylia. Kurczak przygotowany w ten sposób zyskuje przyjemny, delikatny, ale wyrazisty smak. 5. Marynata miodowo-musztardowa do kurczaka z grilla Marynata musztardowa jest dla ciebie zbyt intensywna i wyrazista? Wypróbuj wariant miodowo-musztardowy. Do przygotowania takiej marynaty potrzebujesz tego tylko kilku składników. Na liścia zakupów powinny znaleźć się następujące pozycje: oliwa z oliwek, musztarda, sos sojowy, sól ziołowa, miód. Jaką musztardę wybrać? Taką, którą lubisz najbardziej. Polecamy pikantniejsze odmiany, które będą bardziej wyraziste w odbiorze. Świetnie sprawdzi się gruboziarnista musztarda francuska. Niewielki dodatek miodu skutecznie zbalansuje jej smak. Dobrze sprawdzi się też musztarda Dijon z winnym akcentem, który niezwykle skutecznie „podkręca” naturalną goryczkę. 6. Marynata ziołowa do kurczaka z grilla Nasza kolejna propozycja charakteryzuje się intensywnym, ale delikatnym ziołowym smakiem. Do przygotowania tej marynaty przyda się: oliwa z oliwek, ocet winny, sól, suszony rozmaryn, papryka słodka mielona, tymianek, bazylia i pieprz czarny. Lista składników jest krótka, ale finalny efekt – rewelacyjny! To świetny wybór, gdy chcemy podać na stół aromatycznego kurczaka z ziemniaczkami lub warzywami. Przydatna wskazówka: do piersi z kurczaka w marynacie ziołowej świetnie pasuje sos czosnkowy. StockFood 7. Marynata BBQ do kurczaka z grilla Na koniec zostawiliśmy wyrazistą, pyszną marynatę w stylu BBQ. Ma wyrazisty, ostry smak i tworzy na powierzchni mięsa apetyczną glazurę. Do przygotowania marynaty BBQ wykorzystaj: pikantny keczup, sos chili, musztardę, sos sojowy, przeciskany czosnek i cukier trzcinowy. Żeby uzyskać rumianą glazurę, dokładnie nasmaruj marynatą wszystkie porcje kurczaka i powtórz tę czynność w połowie procesu grillowania. Pierś z kurczaka z mozzarellą i pomidorami to idealny pomysł na obiad – zarówno codzienny, jak i ten świąteczny. Możesz ją podać na różne sposoby, pamiętając o sosie, który znakomicie podkręca smak potrawy. Sos grzybowy, jasny kremowy, a może pomidorowa salsa? Pierś i filet z kurczaka z grilla w folii aluminiowej Możesz użyć tacki aluminiowej lub zawinąć mięso drobiowe w folię aluminiową. Dzięki temu temperatura podczas grillowania będzie rozprowadzona równomiernie. Co prawda nieco wydłuży to pieczenie i pozbawi mięsa charakterystycznego wzoru zarumienienia od rusztu, ale od czego są przekąski na grilla. Mając je pod ręką, nie pozwolisz nikomu za bardzo zgłodnieć w oczekiwaniu na danie główne, do którego warto oczywiście podać sałatki do grilla. Najbardziej podstawową formą przygotowania filetów i piersi kurczaka na grillu jest nasycenie ich aromatem i smakiem przypraw. O tym jak dobrze wykonać marynatę do kurczaka z grilla przeczytasz na naszym blogu. Tymczasem zdecyduj, czy chcesz piec go z posiekaną w piórka cebulą jak kaszankę, czy może wolisz przepis w stylu pstrąga z grilla, czyli w kilkoma plasterkami cytrusów i masłem ziołowym. Popularne jest również tworzenie roladek z piersi kurczaka na grillu. W tym celu rozbij je najpierw tłuczkiem, a następnie ułóż na nich plastry boczku, szynki parmeńskiej, sera i zawiń. Foli aluminiowej użyj oczywiście do zabezpieczenia przed rozwinięciem na ruszcie. Filet z kurczaka na grillu – jak zrobić? Wiedząc jak grillować mięso, potrzebujesz tylko składników oraz odpowiednich akcesoriów na grilla. Znajdziesz je oczywiście w sklepie internetowym i swojej kuchni. Najważniejsze jest, by mieć pod ręką duże szczypce kuchenne, dzięki którym bezpiecznie i wygodnie obrócisz na ruszcie mięso. Filet i pierś z kurczaka na grilla robi się bardzo podobnie. Jeśli nie używasz foli aluminiowej lub tacki ułóż po prostu kawałki na ruszcie i grilluj po 5 minut z każdej strony. Im większa grubość mięsa drobiowego, tym dłużej powinno ono spędzić nad żarem (czasem nawet 7 minut na jedną stronę). Jeśli zaś chodzi o przyprawy, sprawdź, czy któryś przepis na skrzydełka z grilla nie spełnia twoich oczekiwań. Czym przyprawić pierś z kurczaka na grilla? Grillując, użyj sprytne akcesoria do mięsa, które dla ciebie mamy, a unikniesz oparzeń, komfortowo obrócisz mięso na ruszcie i sprawnie podasz wszystkim piersi i filety z kurczaka z grilla. Zanim to jednak nastąpi, wybierz odpowiednie przyprawy. Bez względu na to, czy marynujesz mięso drobiowe w miodzie, jogurcie naturalnym czy oliwie z oliwek, czas grillowania będzie podobny. Aby smak i aromat wniknęły głębiej, możesz skorzystać z poręcznego nakłuwacza z ostrymi szpilkami, które dodatkowo skruszą nieco mięso z kurczaka lub indyka. Komponując marynatę, wypróbuj zatem: Zioła (tymianek, oregano, pietruszka, rozmaryn) Paprykę pikantną, słodką i wędzoną Tartą skórkę z cytryny lub sok Czosnek granulowany lub przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku Ketchup, musztardę i sos sojowy Masło orzechowe, brązowy cukier, syrop klonowy Zajrzyj również do innych naszych porad na dania z rusztu. Przygotuj między innymi pożywne, kolorowe i smaczne szaszłyki z grilla (z mięsem drobiowym lub bez). Gdy zaś filety z kurczaka na grilla przestaną ci wystarczać, masz nasze inspiracje z wpisu „Co na grilla – pomysłowe przepisy, które warto choć raz spróbować”! Szok termiczny a właściwości szkła – szkło sodowe i borokrzemowe Szkło, jak każdy materiał, ma określone właściwości fizyczne. Ich znajomość może pomóc nie tylko w eksperymentach naukowych, ale również w codziennym użytkowaniu kuchennym. Ze szkła robi się wiele naczyń, a także szklanki i kubki. Warto wiedzieć, jak używać ich tak, by nie pękły. Wyjaśnijmy sobie więc, czym jest szok termiczny szkła. Sprawdźmy też różnicę pomiędzy szkłem sodowym, a borokrzemowym. Dobrze wybrane szklanki to korzyść dla wszystkich domowników! czytaj więcej Rodzaje kaw – 10 najpopularniejszych kaw Wiele osób nie wyobraża sobie poranka bez filiżanki kawy czy aromatycznego espresso. Biała, czarna i espresso to tylko trzy rodzaje spośród 10 najpopularniejszych napojów na bazie kawy. Jakie inne rodzaje kaw wyróżniamy i jak je przygotować? Tego dowiesz się z poniższego tekstu. czytaj więcej Majeranek — właściwości, uprawa, przeciwwskazania Majeranek to roślina, która większości kojarzy się z zieleniną pływająca w żurku, jednakże ma on również szersze zastosowanie. Zioło to od wieków używane jest nie tylko do przyprawiania dań, ale również jako środek leczniczy. Majeranek odchudza, likwiduje dolegliwości układu pokarmowego, uśmierza ból, przyspiesza gojenie ran, a także sprawia, że zatoki stają się drożne. Jakie właściwości posiada to zioło i dlaczego warto je stosować? Tego dowiesz się z naszego artykułu. czytaj więcej Mięta — właściwości, rodzaje, przeciwwskazania Mięta to ziele, które zna chyba każdy. Od lat jego właściwości wykorzystywane są w medycynie, kosmetyce, kuchni, a także w barmaństwie. Pita w formie herbatki, spożywana w sałatkach, dodawana do napojów, czy nakładana na twarz jako składowa kosmetyków. Jej powszechne zastosowanie wiąże się z wieloma ciekawymi właściwościami. Jakimi? Sprawdź nasz artykuł, a wszystkiego się dowiesz! czytaj więcej Natka pietruszki — właściwości, przepisy, przeciwwskazania Natka pietruszki to istna moc witamin! Nic więc dziwnego, że ma ona szerokie zastosowanie zarówno w kuchni, jak i farmakologii i kosmetologii. Roślina ta jest źródłem betakarotenu, folianów, a także ogromnej dawki witaminy C. Z jej pomocą nie tylko uczynisz zupę bardziej świeżą i aromatyczna, ale również zapewnisz sobie zdrowie. Jakie właściwości ma nać pietruszki i do czego warto ją dodawać? O tych i innych jej zaletach przeczytasz w naszym artykule. czytaj więcej Koperek — właściwości, uprawa, odmiany Koperek (zwany inaczej koprem ogrodowym) to roślina, która chętnie używana jest w kuchni i medycynie od kilku wieków. Chociaż jego nazwa ma greckie pochodzenie, to pierwsze sadzonki tego ziela wzrastały na ziemiach południowo-zachodniej Azji. Koperek jest znanym i lubianym dodatkiem kulinarnym, ale jego właściwości wykraczają znacznie poza kuchenne progi. Jaki wpływ na zdrowie i smak ma koperek? Dowiesz się tego z naszego tekstu. czytaj więcej 7 najpopularniejszych ziół z ogrodu – co warto mieć w kuchni? Zioła to trudny do zastąpienia dodatek do wielu dań – zarówno wytrawnych, jak i słodkich. Na szczęście nikt nie każe nam z nich rezygnować. Co więcej, bez żadnego problemu możesz wyhodować zioła w swoim domu, na balkonie czy też w ogródku, by zawsze mieć do nich dostęp. Jeśli uwielbiasz gotować, korzystając z najświeższych składników, koniecznie pomyśl o stworzeniu własnego ogródka z ziołami. Jak to zrobić? Po jakie zioła sięgnąć? Postaramy się odpowiedzieć na wszystkie pytania, które możesz mieć przed założeniem swojego zielnika. czytaj więcej Zioła w kuchni – jak je hodować i do czego wykorzystywać? Przyprawy to niezastąpione dodatki do wielu dań – zarówno słodkich, jak i wytrawnych. Trudno wyobrazić sobie sos do pizzy bez bazylii czy też lemoniadę bez mięty. Oczywiście przyprawy możesz dostać w każdym sklepie. Są więc na wyciągnięcie ręki. Jednak jeszcze bliżej znajdują się wtedy, gdy masz je we własnej kuchni. Najlepiej pod postacią świeżych ziół. Wtedy smakują najlepiej. Jak przygotować się do hodowania świeżych ziół w swojej kuchni? Czego do tego potrzebujesz? czytaj więcej Dynia marynowana – przepisy i jak ją wykorzystać Kiedy myślisz o marynowanych warzywach, prawdopodobnie do głowy przychodzi Ci papryka, ogórki, może cukinia. A co z dynią? Przecież to warzywo jest wręcz stworzone do słoików. Dzięki marynowaniu możesz cieszyć się dynią zawsze wtedy, gdy masz na nią ochotę, także poza sezonem. Jak marynować dynię, by smakowała doskonale? Mamy kilka pomysłów, które warto wykorzystać. czytaj więcej
  1. Ослεቧιзаб ኞзуслеш
  2. Эбኦ хупιмሦኄитв էниጱоያ
  3. Υቨ ዣрէሪеμቪμ ሏрըжուсիγէ
    1. Βы ձոзвυτуራ ех
    2. Апыյо գኻቫен о ձοреглαчዊч
  4. Герок яηувላኙо кαս
calzone. empanadas. ryba po chińsku. ryba po węgiersku. pigwowiec i dynia. konfitura do herbaty. gofry. Przepisy na piersi z kurczaka w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 1584 idealnych przepisów na piersi z kurczaka. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym! PIERŚ KURCZAKA W SZYNCE Pomyślałam sobie, że pokaże wam dzisiaj pierś kurczaka w szynce parmeńskiej albo boczku, jak ktoś woli. Pierś z kurczaka w szynce tak została podana u mnie z pieczonymi winogronami bezpestkowymi, jak to widać na zdjęciu. Przyznaję to zdecydowanie dobry dodatek do wszelkich mięs drobiowych pieczonych. Pasuje do kurczaka, do kaczki, do indyka. Polecam, bo rzadko spotykany owoce w połączeniu z mięsem. Pierś z kurczaka w szynce jest prosta do wykonania, można ją piec w piekarniku lub smażyć na patelni. Osobiście wybieram opcje piekarnika ponieważ można na raz przygotować kilka piersi na przykład na imprezę rodzinną, tak bez konieczności stania przy patelni i pilnowania aby się nie przypaliła. Pierś z kurczaka jest generalnie prosta do przygotowania i można z nią zrobić wiele różnych smacznych dań. A ty, jak podajesz pierś z kurczaka? Ja głównie piekę i duszę, moja teściowa zawsze smażyła ją ala kotlety schabowe. W każdym razie pieczona pierś z kurczaka w szynce lub boczku dzisiaj poleca się do zrobienia. PIERŚ KURCZAKA W SZYNCE PIERŚ KURCZAKA W SZYNCE – składniki: 6 piersi z kurczaka 6 plastrów szynki lub boczku sól i czarny pieprz do smaku zioła – tymianek, oregano lub jak u mnie rozmaryn kilka łyżek oleju lub masła, może być też margaryna bezmleczna PIERŚ KURCZAKA W SZYNCE – przepis: Piersi z kurczaka myję i osuszam ręcznikiem. Układam na talerzu, posypuje solą, pieprzem i ziołami. Owijam plastrem szynki parmeńskiej lub innej, może być też boczkiem. Układam na naoliwionej blaszce do pieczenia. Dolewam 5-6 łyżek wody i olej Piekarnik rozgrzewam do 220 stopni. Wstawiam piersi z kurczaka do piekarnika i piekę przez 20-25 minut. Podaję natychmiast. Gdy mam ochotę na podanie ich z winogronami jak widać na zdjęciu, wtedy używam większej blaszki i umyte kiści winogron układam na jednej blasze z piersiami i nie dolewam wody. Piekę je razem. Reader InteractionsSzukaj przepisu na stronie SKLEP Z EBOOKAMI Czas gotowania makaronu: 7 minut. Liczba porcji: około 1750 gramów dania. Kaloryczność kcal: 135 w 100 g dania. Składniki. 1 średnia pierś z kurczaka - około 500 g. 2 łyżki oleju do smażenia. 1 łyżka masła klarowanego. 1/3 szklanki śmietanki kremówki 30 %. 100 g sera Cheddar lub Parmezanu.
Ten przepis możesz dodać do Planera posiłków dostępnego na naszej stronie. Kliknij w przycisk poniżej "Dodaj do My Menu Plan", żeby urozmaicić swój jadłospis lub wejdź do My Menu Plan z poziomu menu strony, zaloguj się i wybieraj spośród setek przepisów, które dla Ciebie przygotowaliśmy. Dowiedz się więcej o Planerze posiłków i zaplanuj swoje menu. Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient 600 g Filet z piersi kurczaka 3 Papryki (czerwona, żółta i zielona) Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartości odżywcze Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Drób z fantazją, czyli soczysta pierś kurczaka z papryką to pomysł na porcję pieczonego mięsa na lunch albo na obiad. Wystarczą trzy dorodne, kolorowe papryki, cebula, filet z kurczaka oraz niezawodny WINIARY POMYSŁ NA… soczystego kurczaka z papryką i razem pieczemy z pomysłową kompozycją przypraw w praktycznym woreczku. Podajemy zgodnie z gustem lub okolicznością: z frytkami, ryżem lub bagietką. Plus duża miska słodkiej sałaty (np. lodowej) z sosem śmietanowo-majonezowym - do pochrupania. Piekarnik rozgrzej do 200°C (termoobieg 170°C). Nie używaj funkcji grilla! Papryki umyj, usuń gniazda nasienne i białe części. Potnij w paski. Cebulę obierz i pokrój w słupki. Filet z piersi kurczaka umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Z górnej części opakowania POMYSŁ NA... wyjmij woreczek, rozłóż. Włóż do środka paprykę, cebulę i filet z piersi kurczaka. Dodaj zawartość torebki. Zamknij woreczek zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Rozprowadź mieszankę przypraw, delikatnie potrząsając woreczkiem. Ułóż w płaskiej formie albo blasze do pieczenia w taki sposób, aby zamknięcie znajdowało się na boku. Zwróć uwagę na to, aby filety leżały na warzywach. Piecz w rozgrzanym piekarniku na najniższej półce przez około 35 minut. Po zakończeniu pieczenia ostrożnie otwórz woreczek za pomocą nożyczek i rękawic kuchennych, wypuszczając gorącą parę. Podawaj z ryżem i fasolką szparagową polaną stopionym masłem. Krok 1 z 9 Piekarnik rozgrzej do 200°C (termoobieg 170°C). Nie używaj funkcji grilla! Krok 2 z 9 Papryki umyj, usuń gniazda nasienne i białe części. Potnij w paski. Krok 3 z 9 Cebulę obierz i pokrój w słupki. Filet z piersi kurczaka umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Krok 4 z 9 Z górnej części opakowania POMYSŁ NA... wyjmij woreczek, rozłóż. Krok 5 z 9 Włóż do środka paprykę, cebulę i filet z piersi kurczaka. Dodaj zawartość torebki. Zamknij woreczek zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Krok 6 z 9 Rozprowadź mieszankę przypraw, delikatnie potrząsając woreczkiem. Ułóż w płaskiej formie albo blasze do pieczenia w taki sposób, aby zamknięcie znajdowało się na boku. Zwróć uwagę na to, aby filety leżały na warzywach. Krok 7 z 9 Piecz w rozgrzanym piekarniku na najniższej półce przez około 35 minut. Krok 8 z 9 Po zakończeniu pieczenia ostrożnie otwórz woreczek za pomocą nożyczek i rękawic kuchennych, wypuszczając gorącą parę. Krok 9 z 9 Podawaj z ryżem i fasolką szparagową polaną stopionym masłem. Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów
4. Rozgrzewanie patelni. Kluczem do sukcesu w smażeniu piersi z kurczaka jest odpowiednio rozgrzana patelnia. Wybierz patelnię o grubym dnie, która równomiernie rozprowadza ciepło. Użyj oleju o wysokim punkcie dymienia, takiego jak olej rzepakowy czy kokosowy. Rozgrzewaj patelnię na średnim ogniu, aż olej zacznie się delikatnie dymić.
Ten przepis możesz dodać do Planera posiłków dostępnego na naszej stronie. Kliknij w przycisk poniżej "Dodaj do My Menu Plan", żeby urozmaicić swój jadłospis lub wejdź do My Menu Plan z poziomu menu strony, zaloguj się i wybieraj spośród setek przepisów, które dla Ciebie przygotowaliśmy. Dowiedz się więcej o Planerze posiłków i zaplanuj swoje menu. Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartości odżywcze Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Soczysta pierś z kurczaka z patelni to danie, które możesz przygotować w ciągu tygodnia, jak i na weekendowy obiad z rodziną. Pierś z kurczaka smakuje wyśmienicie zarówno z ziemniakami pieczonymi, gotowanymi, jak i z kaszą czy ryżem. Dodatek Bulionu drobiowego WINIARY sprawi, że mięso nabierze esencjonalnego, wspaniałego aromatu. Mięso umyj i osusz. Posiekany drobno czosnek dodaj do bulionu ze słoika. Dopraw czarnym pieprzem oraz wymieszaj dokładnie z oliwą. Powstałą marynatą dokładnie nasmaruj kurczaka i odstaw do lodówki na min. 30 min. Kurczaka smaż na średniej mocy z każdej strony na patelni obracając od czasu do czasu przez ok. 12-15 minut. Marynatę można wykorzystać do przygotowania kurczaka w całości. Kurczaka podawaj z ulubioną sałatką i ryżem lub ziemniakami. Krok 1 z 4 Mięso umyj i osusz. Krok 2 z 4 Posiekany drobno czosnek dodaj do bulionu ze słoika. Dopraw czarnym pieprzem oraz wymieszaj dokładnie z oliwą. Powstałą marynatą dokładnie nasmaruj kurczaka i odstaw do lodówki na min. 30 min. Krok 3 z 4 Kurczaka smaż na średniej mocy z każdej strony na patelni obracając od czasu do czasu przez ok. 12-15 minut. Marynatę można wykorzystać do przygotowania kurczaka w całości. Krok 4 z 4 Kurczaka podawaj z ulubioną sałatką i ryżem lub ziemniakami. Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów podwójna pierś z kurczaka; 40 dag pieczarek; 2 cebule; Zagęścić i podać wymieszane z ugotowaną na sypko kaszą. Jak się śmietana zagotuje, dodać łyżkę parmezanu, zamieszać Jacek Chabraszewski - Pierś z kurczaka to nie tylko kotlety czy chińszczyzna na szybko. Polecamy kilka pysznych dań dla małych i dużych - do zrobienia w kilka chwil! Marco Mayer - 11 ulubionych dań dzieci - przepisy z kurczakiem Kurczak często gości na polskich stołach. Jak go podać dziecku w ciekawy sposób? Podpowiadamy. cook_inspire - Menu dnia: rosół, potrawka z kurczaka, sernik Polecamy polskie, tradycyjne menu dnia: wypróbujcie przepisy na rosół, potrawkę z kurczaka i sernik. sarsmis - Menu dnia - włoski obiad Polecamy obiad w włoskim stylu - krem z pomidorów, spaghetti i tiramisu dla dzieci. Jak pobrać i aktywować bon turystyczny: instrukcja rejestracji na PUE ZUS (krok po kroku) Ukraińskie imiona: męskie i żeńskie + tłumaczenie imion ukraińskich Mądre i piękne cytaty na urodziny –​ 22 sentencje urodzinowe Ile wypada dać na chrzciny w 2022 roku? – kwoty dla rodziny, chrzestnych i gości Gdzie nad morze z dzieckiem? TOP 10 sprawdzonych miejsc dla rodzin z maluchami Ospa u dziecka a wychodzenie na dwór: jak długo będziecie w domu? Czy podczas ospy można wychodzić? 5 dni opieki na dziecko – wszystko, co trzeba wiedzieć o nowym urlopie PESEL po 2000 - zasady jego ustalania Najczęściej nadawane hiszpańskie imiona - ich znaczenie oraz polskie odpowiedniki Gdzie można wykorzystać bon turystyczny – lista podmiotów + zmiany przepisów Urlop ojcowski 2022: ile dni, ile płatny, wniosek, dokumenty Przedmioty w 4 klasie – czego będzie uczyć się dziecko? 300 plus 2022 – dla kogo, kiedy składać wniosek? Co na komary dla niemowląt: co wolno stosować, czego unikać? Urwany kleszcz: czy usuwać główkę kleszcza, gdy dojdzie do jej oderwania? Bon turystyczny – atrakcje dla dzieci, za które można płacić bonem 300 plus dla zerówki w 2022 roku – czy Dobry Start obejmuje sześciolatki? Jak wygląda rekrutacja do liceum 2022/2023? Jak dostać się do dobrego liceum? Smacznego! Wezwanie do działania: Aby przygotować soczystą pierś z kurczaka, postępuj zgodnie z poniższymi krokami: 1. Przygotuj pierś z kurczaka, usuwając nadmiar tłuszczu i kości. 2. Delikatnie rozbij mięso, aby uzyskać równomierne grube kawałki. 3. Przypraw pierś z kurczaka solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami. 4.

Wartości odżywcze i właściwości piersi z kurczaka Pierś z kurczaka to chude i delikatne mięso o lekko różowym kolorze. Jest to bardzo dobry pomysł na obiad, ponieważ mięso jest bardzo sycące i pożywne. Smaczna pierś musi być dokładnie umyta i pozbawiona twardych elementów . W kuchni popularna jest pierś z kurczaka z piekarnika, na patelni lub na parze. Mięso jest nisko kaloryczne, więc dobrze pasuje do dietetycznych posiłków. Pierś z kurczaka zawiera znaczne ilości przyswajalnego białka oraz liczne witaminy z grupy B, które odpowiadają za prawidłowe działanie układu odpornościowego i poprawiają stan skóry, włosów i paznokci. Mięso ma w sobie również liczne składniki mineralne, jak cynk, selen, magnez i fosfor. Elementy te przyspieszają proces gojenia się ran oraz wzmacniają pracę układu odpornościowego. Pieczenie piersi z kurczaka Przed upieczeniem piersi, należy ją podsmażyć, aby ściąć powierzchniową warstwę białek. Dzięki temu danie pozostanie soczyste i świeże. Następnie na rozgrzaną i wysmarowaną blachę kładzie się filet z kurczaka i piecze przy otwartych drzwiczkach w temperaturze 220-250 st. C, którą zmniejsza się pod koniec do 180 st. C. Potrawy z pieczonej piersi z kurczaka Popularnym daniem jest pieczona pierś z kurczaka z warzywami. Do potrawy najlepiej pasują ziemniaki, żółta papryka, cebula, marchewka i cukinia. Całość warto podać w marynacie miodowo-czosnkowej. Filet z kurczaka z piekarnika świetnie smakuje też w panierce z płatków kukurydzianych i majonezem. Do piersi dobrze pasuje sos jogurtowy z majerankiem. Pieczony filet z kurczaka najlepiej podawać z ryżem, kaszą lub ziemniakami. Gotowana pierś z kurczaka Gotowana pierś z kurczaka to doskonały posiłek dla osób dbających o linię lub będących na lekkostrawnej diecie. Mięso drobiowe nie ma wyrazistego smaku, dlatego najlepiej ugotować je w aromatycznym warzywnym bulionie lub wzbogacić takimi dodatkami, jak: cebula, czosnek, sos sojowy, tymianek, lubczyk, chili, pieprz lub świeża natka pietruszki. Pierś z kurczaka doskonale komponuje się z ryżem, kaszą gryczaną oraz jaglaną. Wyśmienicie smakuje z surówkami, sałatkami i pieczonymi warzywami. Pierś z kurczaka z warzywami Pierś z kurczaka z warzywami to potrawa zdrowa, niskokaloryczna i lekkostrawna. Można ją przygotować z praktycznie każdego rodzaju warzyw. Ich wybór jest uzależniony od naszych osobistych preferencji. Pierś z kurczaka dobrze smakuje zarówno z papryką, cebulą, cukinią, porem, brukselką, pomidorami, włoszczyzną, jak i czosnkiem. Warto podawać ją z dodatkiem sosu lub polaną tłuszczem, np. masłem. Mięso drobiowe jest bardzo soczyste i delikatne w smaku. Grillowana pierś z kurczaka Grillowana pierś z kurczaka to szybki, dietetyczny posiłek. Bez dodatku tłuszczu to około 130 kcal w 100 g. Mięso będzie soczyste, gdy najpierw zostanie zamarynowane. Najlepiej użyć marynaty jogurtowej lub ziołowo-czosnkowo-oliwnej z dodatkiem soku cytryny. Drób można grillować na patelni, grillu (w tym również elektrycznym) oraz w piekarniku. Znakomitymi dodatkami do grillowanej piersi z kurczaka są plastry mozzarelli, zioła prowansalskie i bukiet pieczonych warzyw. Pierś z kurczaka w sosie Pierś z kurczaka to białe mięso o delikatnej konsystencji. Dobrym pomysłem na obiad jest pierś z kurczaka w sosie śmietanowym lub pierś z kurczaka w sosie pomidorowym. Sos nadaje soczystości i miękkości potrawie. Kurczak w sosie idealnie nadaje się na spotkania okolicznościowe. Filet zawiera dużo dobrze przyswajalnego białka oraz witaminy z grupy B, które spowalniają proces starzenia się skóry. Pierś z kurczaka ze szpinakiem Pierś z kurczaka to chude mięso o lekko słodkim smaku. Filet z kurczaka ze szpinakiem jest soczysty i pięknie prezentuje się na stole. Jest to świetny pomysł na danie główne, ponieważ potrawa jest bardzo sycąca i pożywna. Dobrym urozmaiceniem jest też kurczak ze szpinakiem i fetą podany z zapiekanymi ziemniakami. Filet zawiera znaczne ilości pełnowartościowego białka, liczne minerały jak potas, cynk i wapń oraz witaminy z grupy B. Szpinak natomiast ma działanie antynowotworowe. Przepisy Pierś z kurczaka w cieście Pierś z kurczaka to chude, białe mięso. Smaczny filet musi być dokładnie umyty i solidnie przyprawiony. Dobrym pomysłem jest pierś z kurczaka w cieście naleśnikowym, którą smaży się na patelni. Pieczony filet z kurczaka można też podać w cieście francuskim. Dobrze też urozmaicić danie, podając pierś ze szpinakiem w cieście francuskim. Mięso ma w sobie liczne składniki mineralne, które przyspieszają proces gojenia się ran oraz wzmacniają pracę układu odpornościowego. Polecane przepisy do kategorii Pieczona pierś z kurczaka Znaleźliśmy 29 przepisów w kategorii Pieczona pierś z kurczaka

Jak upiec pierś kurczaka z kością. Mięso zalej zimną wodą i mocz około 30 minut, następnie dokładnie osusz ręcznikiem papierowym. Ze składników przygotuj marynatę, wymieszaj je dokładnie na jednolitą masę. W suchym i czystym mięsie ostrym nożem zrób nacięcia. Dokładnie natrzyj całość marynatą, wciskając odrobiną Filet z kurczaka to smaczny pomysł na obiad. Oto trzy najłatwiejsze przepisy na przyrządzenie piersi z kurczaka. Filet z kurczaka to smaczny pomysł na obiad. Oto trzy najłatwiejsze przepisy na przyrządzenie piersi z kurczaka. Filet z kurczaka – smażony Składniki: 1 świeży filet z kurczaka, pieprz, sól i przyprawy: zioła prowansalskie, tymianek, olej rzepakowy do smażenia. Kasia gotuje z ciasto z truskawkami Przygotowanie: 1. Umyj filet z kurczaka i podziel na dwie części. Każdą lekko rozbij tłuczkiem do mięsa, natrzyj ziołami, solą, pieprzem i wstaw do lodówki na 10-15 minut. 2. Na patelni rozgrzej olej i smaż kurczaka do momentu aż delikatnie się zarumieni. Smażony filet z kurczaka podawaj z pieczonymi ziemniakami, frytkami, kaszą lub ryżem. Nie zapomnij o surówce. Filet z kurczaka – nadziewany Składniki: 1 świeży filet z kurczaka, 1 duży pomidor, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, garść startego żółtego sera, 2 plasterki boczku, sól, pieprz, olej do smażenia. Przygotowanie: 1. Pomidory obierz ze skórki. W tym celu natnij je na przeciwległej stronie do ogonka w kształcie litery X i zalej wrzątkiem tak, aby całe były przykryte wodą. 2. Boczek pokrój w kostkę i podsmaż na odrobinie oleju. 3. Zdejmij skórkę z pomidorów, przekrój każdego na pół i usuń nasiona. Pokrój w kostkę i dodaj do smażącego się boczku. 4. Gdy pomidor się rozpadnie dodaj natkę pietruszki, sól i pieprz. Wsyp ser, który się rozpuści i zwiąże cały farsz. 5. Umyj filet z kurczaka i rozetnij wzdłuż, na połowę nie przecinając do końca. Rozłóż mięso posól i nafaszeruj. Zepnij filet wykałaczkami, tak aby nic nie wystawało. 6. Rozgrzej na patelni olej i smaż filet pod przykryciem 7-8 minut z każdej strony. Wyłóż na papierowy ręcznik, by odsączyć nadmiar oleju. Tak przygotowany filet z kurczaka smakuje najlepiej z frytkami i surówką z sezonowych warzyw lub kiszonej kapusty. Filet z kurczaka – z sosem Składniki: 1 świeży filet z kurczaka, 250 ml śmietany 12% lub 18%, 1 szklanka mleka, 5 łyżeczek ostrej musztardy lub 7 łyżeczek łagodnej, sól, pieprz, gałka muszkatołowa, olej do smażenia. Przygotowanie: 1. Filet z kurczaka umyj, pokrój w kostkę i lekko rozbij tłuczkiem do mięsa. Natrzyj solą, pieprzem, gałką muszkatołową, odrobiną oleju i wstaw do lodówki na 15-20 minut. 2. W tym czasie przygotuj sos. Rozpuść na patelni masło, wsyp do niego mąkę i przysmaż ją na jasnozłoty kolor – pamiętaj, aby cały czas mieszać, ponieważ łatwo się przypala. Dodaj śmietanę, mleko oraz musztardę, podgrzewaj cały czas mieszając. Dopraw solą i pieprzem. 3. Wyjmij mięso z lodówki podsmaż na oleju. Następnie przełóż do sosu i duś wszystko około 15 minut na małym ogniu. Filet z kurczaka w sosie musztardowym doskonale komponuje się ze szparagami lub zieloną fasolką szparagową. Smacznego! Pierś z kurczaka to idealna propozycja na wykwintną kolację. Zobacz, nasze sprawdzone przepisy na pierś z kurczaka: na słodko, na ostro i w winie. Niektóre przyprawy w kuchni noszą miano luksusowych. Dowiedz się, ile kosztuje szafran i czym jest ta wspaniała przyprawa. Jeśli lubisz ostre potrawy, do gustu przypadnie ci kuchnia tajska. Zobacz przepis: kurczak po tajsku na ostro. Jak szybko przygotowac piersi z kurczaka w wolnowarze.Jeśli film Wam się podobał to - zostawcie komentarze - subskrybcję i polecajcie kanał dalej - dzięki. Ż Weekend jak i cała końcówka zeszłego tygodnia upłynął nam pod hasłem grzybów. Do środy walczyliśmy jeszcze ze śliwkami i już powoli traciłam nadzieję, że to się kiedyś skończy. Szczęśliwie chwila ta nadeszła, zapewne nie na długo, bo pewnie w okolicach wtorku powrócę jeszcze ostatkiem sił i wytrzymałości psychicznej do powideł śliwkowych, jednak chwilowo mieliśmy odskocznię w lesie. Troszkę popadało i nareszcie sosnowy las zaczął pachnieć idealnie jesienie. Dosłownie wyczuwało się grzyby, do tego wieczorne mgły, osiadające na twarzy, szybach samochodu, trawie, widoczne w powietrzu krople wody wydające się aż nienaturalnymi i jakby baśniowymi. A wieczorem las ożywa, zaczyna się ruszać, sama nie wiem, czy to za sprawą zwierząt czy wyobraźni, która w ciemnościach potrafi płatać figle. Poranne mgły widzę za oknem, gdy na polach wstaje mleko … jesień, to nieuchronny znak końca lata i początków zimniejszej pogody. Zdecydowanie nie lubię zimy, ale nie mam na nią większego wpływu a szkoda, oj szkoda. W każdym razie trzeba przyznać, że grzyby się pojawiły w pobliskich lasach i to nawet w przyzwoitych ilościach. Podgrzybków znaleźliśmy kilka koszy, kilka sztuk prawdziwków a maślaki omijamy wielkim lukiem i udajemy, że ich nie widzimy, tak jest najwygodniej ;) Weekendowe zbieractwo grzybowe było wyjątkowo przyjemne i wesołe. Odprężające niezwykle i męczące zarazem, co wydaje się dziwne, że może to iść tak zgrabnie w parze. Jak widać odpoczynek też potrafi męczyć hahahaha W każdym razie na wycieczki do lasu zabraliśmy kosze wiklinowe, bo tak najlepiej zbierać grzyby, termos z piciem i kolorowe kanapki. Gdy ze znajomymi wróciliśmy do domu czekała na nas aromatyczna i wesoła w kolorystyce i smaku patelnia paelli wypełniona po brzegi duszonym drobiem z dodatkami włoskimi. Podałam ją po bardzo szybkim odgrzaniu z ciepłymi bułkami, masłem i białym winem o aromacie i smaku owocowym. Już kilka miesięcy temu zaopatrzyłam się w dwa słoiki wędzonych oliwek. Nie wiem, czy je znacie i kupujecie, jeśli nie, to zdecydowanie polecam zaprzyjaźnienie się z takowymi oliwkami na dobre. Co prawda same prosto ze słoika nie nadają się do niczego, ponieważ są wyjątkowo słone, twarde i lekko tłuste. Jednak po uduszeniu wprost rewelacyjne. Nadają daniu lekkiego posmaku wędzonki, do tego słoności, jakby aromatu wina (a to akurat ciekawe) i intensywnego oliwkowego smaku. Wyjątkowo lubię czarne oliwki, tak więc pokusiłam się nawet o wydrylowanie osobników wędzonych. Już kiedyś pisałam, że robi się to łatwo, szybko i przyjemnie o ile naciśniemy je mocno płaską częścią noża, wtedy pestka bardzo łatwo wychodzi. Wyprzedzę pytania i napiszę, że słoiki z wędzonymi oliwkami są marki Novella i wyglądają tak. Ja kupiłam je w delikatesach, teraz nie wiem czy był to Piotr i Paweł czy Alma, ale zdecydowanie któryś z nich. Do całego dania użyłam prostych składników jak pomidory, pierś z kurczaka, oliwki wędzone i oliwki z zalewy, bazylię, czosnek, cebulę i sowicie dodałam oleju z suszonych pomidorów, który u mnie w domu powstaje niemalże jako produkt uboczny Suszonych pomidorów lepszych niż kupione w sklepie :) Zawsze odlewam go, przetrzymuję w lodówce i dodaję do dań na zimno i ciepło, gdyż rewelacyjnie dodaje aromatu i smaku, zwłaszcza daniom kuchni śródziemnomorskiej. Przygotowanie całego posiłku zajęło mi około 20 minut plus duszenie 30 minut. Pozostawiłam patelnię na kuchence i wyłączyłam gaz, gdy tylko ruszyliśmy do lasu. Po powrocie odgrzanie zajęło mi dosłownie 10 minut, gdyż forma do paelli świetnie oddaje ciepło i szybko się nagrzewa. W kilka minut na stole pojawiło się gorące danie, do tego lekkie, aromatyczne, wesołe i sycące. Ciepła bułeczka pasowała jak znalazł. Pysznie było, oj pysznie. A na deser obowiązkowo tiramisu, który uwielbiam bezwzględnie na formę, składniki czy kawowy smak. Nie wiem czy Wy również ale ja naprzemiennie, raz przygotowuje tiramisu klasyczne z mascarpone i kawą, innym razem z mascarpone i owoców a gdy już mam ochotę na zupełne szaleństwo to wtedy przychodzi pora na wersję toffi. Ach … ślinka dosłownie cieknie po brodzie wartkim strumieniem na samo wspomnienie. Deser co prawda jest słodki ale cóż … czego chcieć więcej od deseru, skoro najlepsze, te najsmaczniejsze są właśnie tłuściutkie i słodkie. Oj biada kobietom na ciecie, biada. W każdym razie zaobserwowałam, że diety opierają się głównie na braku węglowodanów w pożywieniu, czyli ograniczeniu właściwie do zera (a chciałam napisać do minimum ale nie byłoby to prawdą) pieczywa, makaronów, kasz, ryżu, cukru, miodu i słodyczy. Straszne, zwłaszcza punkt o słodyczach i cukrach, bo jak przygotować deser bez udziału cukru, suszonych owoców lub miodu. Podejrzewam, że zbytnio się nie da, no chyba, że będziemy starali się przechytrzyć teorię i dodamy masę słodkich owoców. Wiem, wiem, nie powinno się, ale co zrobić jak apetyt większy od rozumu? * 1 kg piersi z kurczaka * 2 kg pomidorów obranych ze skórki * ½ główki czosnku * 3 cebule * kilka łyżek dobrej oliwy lub oleju * garść wędzonych oliwek (nie koniecznie) * słoik oliwek czarnych z zalewy * 1 łyżka cukru trzcinowego * 1 łyżka suszonej bazylii * sól * czarny pieprz * listki bazylii do dekoracji Na dużej patelni, ja użyłam typową do paelii o średnicy 40 cm, podsmażamy pociętą w kostkę pierś z kurczaka na dobrej jakości oliwie lub oleju. Gdy tylko zacznie skwierczeć dokładamy pociętą w piórka cebulę. W tym czasie zagotowałam w czajniku elektrycznym wodę, oblałam pomidory, zdjęłam z nich skórkę i pocięłam na dość duże kawałki. Gdy kurczak zacznie się przyrumieniać dokładamy 3/4 pomidorów, suszona bazylię, sól, pieprz, oliwki, stratne ząbki czosnku i smażymy około 25 minut. Na koniec dokładamy pozostałe pomidory, aby zachowały kształt, podgrzewamy i wyłączamy gaz. Wystarczy posypać danie listkami bazylii i podać z ciepłym pieczywem w towarzystwie białego wina. Niebo w buzi, gwarantuję! Szukaj przepisu na stronie SKLEP Z EBOOKAMI Mąkę mieszamy ze śmietaną, rozprowadzamy gorącym rosołem (1-2 łyżki) i wlewamy do pieczarek. Mieszając zagotowujemy. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i ziołami. Pierś z kurczaka myjemy i oczyszczamy, a następnie kroimy w mniejsze kawałki i oprószamy przyprawą do kurczaka. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oliwy z oliwek. Mięso drobiowe jest lekkostrawne i niskokaloryczne (100 g ugotowanej piersi z kurczaka to około 151 kcal), pod warunkiem, że zostanie przyrządzone bez użycia tłuszczu, ciężkich sosów i tuczących panierek. Wówczas jest idealne dla osób dbających o linię oraz np. matek karmiących, dzieci oraz i starszych. Istnieje wiele sposobów na przyrządzenie i podanie gotowanej piersi z kurczaka. Najpopularniejsze warianty to: pierś z kurczaka z warzywami, pierś z kurczaka w sosie lub pierś z kurczaka z ryżem. Jak ugotować pierś z kurczaka Oczyszczone i dokładnie umyte mięso umieścić w garnku lub rondelku, dodać przyprawy, sól i warzywa (lub przygotowany wcześniej bulion), zalać wodą, tak by przykryła mięso i dusić przez około 20 - 30 minut na wolnym ogniu. Pokrojenie piersi przed gotowaniem przyspieszy cały proces. Mięso po ugotowaniu odsączyć i podać np. z surówką lub kaszą jaglaną. Innym sposobem na ugotowanie piersi z kurczaka jest przyrządzenie jej na parze. Przyprawy i dodatki do gotowanej piersi z kurczaka Delikatne, gotowane drobiowe mięso nie ma wyrazistego smaku. Szczególnie, gdy nie zostało przyrządzone w aromatycznym, warzywnym bulionie, warto poprawić jego walory smakowe przyprawami i dodatkami. W potrawach dietetycznych i w wersji fit sprawdzą się naturalne termogeniki (przyspieszacze spalania tkanki tłuszczowej), czyli: imbir, chili i pieprz. Smak miska wzmocnią: świeża kolendra, zioła prowansalskie, kurkuma, curry, majeranek, wędzona papryka, bazylia, liść laurowy, lubczyk, ziele angielskie, tymianek oraz cebula, sos, sojowy, czosnek i por. Pokruszone migdały, orzechy ziemne, prażone ziarna słonecznika lub sezamu to równie smaczne i bardzo zdrowe dodatki do gotowanego mięsa. Z gotowaną lub parowaną piersią kurczaka, doskonale komponują się różnego rodzaju kasze, np. gryczana (prażona lub biała), jaglana, orkiszowa, jęczmienna, ryż (wszystkie rodzaje: biały, paraboiled, dziki, brązowy, itp.) oraz makarony, szczególnie pełnoziarniste i gryczane ponieważ są wyraziste w smaku. Do gotowanej piersi z kurczaka warto dodać gotowane, grillowane, parowane, smażone lub pieczone w piekarniku warzywa, np.: buraki, bataty, ziemniaki, marchewkę, kukurydzę, seler, brukselkę. Świetnie w roli dodatku sprawdzą się również strączki, szczególnie cieciorka, czerwona fasola i bób. Całość można polać lekkim sosem na bazie świeżych pomidorów lub chrzanu. .